华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载高质量发展“新”速度丨科学种植+多元发展 羊肚菌撑起乡村“致富伞”

2026-04-17 12:17:07

　　华体会,华体会体育官网,华体会体育,华体会体育APP下载央广网吉木萨尔4月16日消息（记者郭璁悦 通讯员叶钰）近日，走进新疆吉木萨尔县大有镇大有村羊肚菌种植基地，大棚内菌香四溢，一朵朵褐色的羊肚菌破土而出、长势喜人，村民们穿梭在菌垄之间，熟练地进行采摘、分拣、装箱，忙碌的身影勾勒出丰收的美好画卷。

　　作为珍稀食用菌，羊肚菌种植对生长环境要求严苛，种植管护、采收环节均存在不小难点，也有着专属的技术技巧。

　　“羊肚菌属于低温真菌，生长过程中对温度、湿度、土壤酸碱度十分敏感，我们棚内的温度需要精准控制在8度到15度，空气湿度也要维持在95%左右，一旦环境指标出现比较大的波动，就容易出现出菇少、白霉、菇体畸形等问题，直接影响产量和品质。”新疆慧盈生物科技有限公司负责人熊庆杰介绍：“在采收环节，同样讲究技巧，需要等到羊肚菌菌盖纹路饱满、成熟度达标时采收，并且要采用轻采轻放的方式，避免损伤菌丝，保障后续持续出菇，最大程度保证羊肚菌品相与产量。”

　　今年，该基地在原有“六妹”“七妹”优质羊肚菌品种种植基础上，还精心引进试种“梯棱”“土耳其黄耳”新品种，进一步丰富种植结构，提升产品多样性与市场竞争力。目前基地羊肚菌已进入集中采收阶段，头茬产量约350公斤，依托科学的种植技术和精细化管护，预计总产量可达600公斤至700公斤，丰收势头良好。

　　近年来，大有镇立足本地资源优势，盘活350余座闲置大棚，大力发展羊肚菌特色种植产业，通过“基地+农户”的发展模式，打通种植、管护、采收、销售全链条，不仅让闲置资源焕发新生，更带动当地群众实现就近就业。每到羊肚菌丰收旺季，基地可吸纳100余名村民在家门口务工，通过务工收入实现稳定增收，同时也持续壮大了村集体经济，让特色产业成为农户增收致富的强力支撑。

　　吉木萨尔县大有镇贾家湾村村民王金梅说：“羊肚菌种植基地就在我们镇上，我们就近就地打工挣钱，在务工过程中也学习了羊肚菌种植管护技术，能有稳定的收入，还能兼顾家庭生活，切实感受到了特色产业发展给我们带来的实惠。”

　　“在后期的种植过程中，我们会优化一些种植技术和管理体系，积极试种一些优质的新品种，全力推动咱们羊肚菌产业的提质增效，带动更多本地农户依托特色产业实现增收致富，助力村集体经济的发展和壮大。”熊庆杰说。

　　大有镇大有村羊肚菌种植基地，村民忙碌的身影勾勒出丰收的美好画卷 （央广网发 叶钰 摄）

　　此外，大有镇积极拓展对外销售渠道，主动对接中亚市场，推动优质羊肚菌走出国门、远销海外，进一步拓宽产业销路，提升本地特色农产品知名度。

　　未来，大有镇将持续立足自身资源禀赋，深耕羊肚菌特色产业，不断优化菌种品种、强化种植技术指导、延伸产业链条，全力推动羊肚菌产业朝着标准化、品牌化、国际化方向稳步发展，以特色产业赋能乡村振兴，让小小羊肚菌持续撑起群众增收致富的“幸福伞”。返回搜狐，查看更多