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深山藏宝物!养“蛙”能致富华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载

2026-04-20 22:45:22

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  循着蛙鸣走进休宁县源芳乡黄山龙王潭生态园石蛙养殖基地,负责人王国勇正蹲在养殖池旁,小心翼翼掀开附卵板,成群石蛙四处惊窜,溅起阵阵水花……

  “石蛙喜低温、避光,水质要求清澈无污染,生活在人烟稀少的环境,特别是偏远地区植被和溪水资源丰富的地方。源芳乡源芳村与石蛙养殖环境匹配度高,是理想的养殖地。”王国勇一边查看石蛙长势,一边讲述起自己与这片深山的缘分。

  2003年,王国勇从部队退伍返乡创业。2009年,他偶然接触到石蛙,一眼看中这个特色养殖产业发展前景与广阔市场。2011年,他放弃原有生意,瞒着家人一头扎进源芳村的深山里,开启石蛙养殖之路。

  石蛙,学名棘胸蛙,是南方山区特有的物种,兼具食用与药用价值,被誉为“百蛙之王”,但养殖技术要求极高。2014年,王国勇引进的种蛙就因为养殖经验不足,死了一大半,损失严重。

  凭着不服输的韧劲,他不断学习石蛙养殖管理技术,组建专业技术团队攻破养殖技术难点,还和安徽农业大学、黄山学院深度合作拿下多项石蛙养殖相关技术专利,硬是把一个小小养蛙基地,做成了高新技术企业。

  为此,他又在销售上接连出招:创办建筑面积1200平方米的龙王潭石蛙主题餐厅,推出清蒸石蛙、酸汤石蛙、藤椒石蛙等系列石蛙美食,2025年销售额达600多万元;成立黄山蛙谷电子商务有限公司,构建线上线下多元化销售网络;启动年产500吨石蛙深加工一期项目,重点开发石蛙膳食、调味品等20余款衍生产品,推动石蛙产业从单一养殖向深加工、高附加值方向延伸……就这样,石蛙的销路一步步打开了。

  “现在正是石蛙产卵期,卵经过20—25天就能长成蝌蚪苗。从孵化到变态上岸,整个过程大概六七十天,之后转到养殖池再养满三年,就可以上市了。”王国勇向记者介绍道,目前基地已拥有12000平方米养殖水域、180余个标准化养殖池场,年产石蛙超100万只,2025年实现销售额约1700余万元。

  “年前就已有三区四县养殖户预定蛙苗,单笔订单最多达15万只,目前总订单量超60万只。商品蛙和幼蛙的销路也比较稳定,今年整体销量会比去年更好。”王国勇满怀信心。

  作为全市石蛙产业“领头羊”,王国勇在壮大自身企业同时,还无偿把石蛙养殖技术传授给当地养殖户,提供种苗和技术指导,帮助解决销售问题,带领乡亲们一起做大石蛙产业。

  从一个人、一池蛙的摸索起步,到一群人、一条链的产业深耕,十几年的时间,大山里养蛙人不仅 “闯” 出了深山,更“蹚”出了一条生态优先、产业兴旺的乡村振兴致富路。

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