华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载吉林日报 山林间跑出“黑金” 春节前订单火热——舒兰生态黑猪成市场新宠

2026-01-25 22:48:38

　　华体会,华体会体育官网,华体会体育,华体会体育APP下载临近春节，舒兰市开原镇青山村的林下养殖基地渐渐热闹起来。散养在山林间的“跑山黑猪”陆续出栏，成为节前备受关注的特色农产品。

　　近年来，舒兰市立足生态资源禀赋，持续推进特色养殖与乡村产业融合，鼓励各乡镇因地制宜培育优势产业，推动农产品从“卖原料”向“树品牌”转变，在提升附加值的同时，也为农民稳定增收开辟了新路径。

　　“跑山黑猪”不使用激素和促生长饲料，运动量大，肌肉紧实，肌间脂肪分布均匀，口感好。养殖户陈季春介绍，黑猪肉的蛋白质、不饱和脂肪酸比例以及铁、锌、硒等微量元素含量均高于普通猪肉，具备一定的营养优势。

　　依托长白山余脉的林地资源，开原镇党委、政府指导青山村探索“跑山黑猪”林下散养模式，并将其纳入林下特色养殖重点项目。黑猪常年在山林中自由活动，采食天然草叶和林果，饮用山泉水，自然生长周期超过12个月。相比传统圈养，这种方式饲养周期更长、管理更精细，能有效提升肉质。目前，黑猪主要通过订单销售，春节前市场需求显著增加，产品主要供应本地及周边市场。