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华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载吉林日报 山林间跑出“黑金” 春节前订单火热——舒兰生态黑猪成市场新宠
2026-01-25 22:48:38
华体会,华体会体育官网,华体会体育,华体会体育APP下载临近春节,舒兰市开原镇青山村的林下养殖基地渐渐热闹起来。散养在山林间的“跑山黑猪”陆续出栏,成为节前备受关注的特色农产品。
近年来,舒兰市立足生态资源禀赋,持续推进特色养殖与乡村产业融合,鼓励各乡镇因地制宜培育优势产业,推动农产品从“卖原料”向“树品牌”转变,在提升附加值的同时,也为农民稳定增收开辟了新路径。
“跑山黑猪”不使用激素和促生长饲料,运动量大,肌肉紧实,肌间脂肪分布均匀,口感好。养殖户陈季春介绍,黑猪肉的蛋白质、不饱和脂肪酸比例以及铁、锌、硒等微量元素含量均高于普通猪肉,具备一定的营养优势。
依托长白山余脉的林地资源,开原镇党委、政府指导青山村探索“跑山黑猪”林下散养模式,并将其纳入林下特色养殖重点项目。黑猪常年在山林中自由活动,采食天然草叶和林果,饮用山泉水,自然生长周期超过12个月。相比传统圈养,这种方式饲养周期更长、管理更精细,能有效提升肉质。目前,黑猪主要通过订单销售,春节前市场需求显著增加,产品主要供应本地及周边市场。
